Tsukiji Market, yang sebelumnya merupakan pasar ikan terbesar di dunia, adalah salah satu tempat terkenal di Tokyo, Jepang, yang menyajikan hidangan laut segar dan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Terletak di distrik Chuo, pasar ini telah menjadi daya tarik utama bagi para pecinta makanan, wisatawan, dan pembeli grosir dari seluruh dunia. Artikel ini akan membahas lebih dalam tentang pesona Tsukiji Market.Agen777
Sejarah Tsukiji Market
Sejarah Tsukiji Market dapat ditelusuri hingga tahun 1935 ketika pasar ini pertama kali dibuka. Pasar ini awalnya didirikan untuk memenuhi kebutuhan kota Tokyo akan makanan laut segar. Sejak itu, pasar ini telah tumbuh menjadi salah satu tempat paling ikonik untuk makanan laut di seluruh dunia. Namun, pada tahun 2018, Tsukiji Market pindah ke lokasi baru, Toyosu Market, untuk meningkatkan fasilitas dan mempertahankan kebersihan lingkungan di sekitarnya.
Pesona Kuliner di Tsukiji Market
Meskipun pasar utama telah berpindah, ada pasar bersejarah yang tetap beroperasi di lokasi lama Tsukiji yang disebut Tsukiji Outer Market. Ini adalah tempat yang sempurna untuk mencicipi hidangan laut segar dan produk laut. Di sini, Anda dapat menemukan berbagai jenis hidangan, seperti sushi, sashimi, tempura, dan donburi (nasi dalam mangkuk dengan berbagai hidangan laut di atasnya).
Salah satu hal yang paling terkenal di Tsukiji adalah pasar tuna. Setiap pagi, lelang tuna dilakukan di pasar ini, yang menarik perhatian para pembeli dan wisatawan. Bahkan jika Anda tidak berencana untuk membeli tuna, hanya melihat lelang ini adalah pengalaman yang menarik.
Belanja dan Suvenir
Tsukiji Outer Market juga merupakan tempat yang bagus untuk berbelanja produk laut segar, khas Jepang, dan suvenir. Anda dapat membeli berbagai jenis makanan laut segar, seperti ikan, kerang, dan kepiting, untuk dimasak di rumah atau dibawa sebagai oleh-oleh. Selain itu, ada toko-toko yang menjual barang-barang kerajinan tangan, pakaian tradisional, dan produk lokal yang bisa Anda bawa pulang sebagai kenang-kenangan dari perjalanan Anda.
Budaya Jepang dan Suasana Tsukiji Market
Tsukiji Market juga mencerminkan budaya dan tradisi Jepang. Anda akan melihat pedagang dan penjual yang berdedikasi tinggi terhadap produk mereka, dan mereka sering akan memberikan saran tentang cara menikmati hidangan mereka dengan benar. Lingkungan yang ramai dan bersejarah di Tsukiji membuatnya menjadi tempat yang penuh kehidupan dan budaya.
Kesimpulan
Meskipun pasar tuna utama telah berpindah ke Toyosu Market, Tsukiji Outer Market tetap mempertahankan pesona kuliner dan budaya yang khas. Tempat ini adalah destinasi yang wajib bagi para pecinta makanan dan wisatawan yang ingin mencicipi hidangan laut segar dan produk laut berkualitas tinggi di Jepang. Jika Anda berencana mengunjungi Tokyo, jangan lewatkan kesempatan untuk menjelajahi Tsukiji Outer Market dan menikmati kelezatan lautannya yang luar biasa.
Komentar
Posting Komentar